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塚原牧場の幻の豚「梅山豚」イタリアンセット

10,000pt
冷凍
セット内容

・梅山豚の生ハム (26g×2パック)
・梅山豚のサルシッチャ(90g×2本)
・梅山豚のボロニアソーセージ(50g×2枚)

◆発送時期について◆
ご注文確認後、1~2ヶ月程度で発送させていただきます。
※飼育状況により、上記以上のお時間をいただいてしまう場合がございます。予めご了承ください。

おすすめポイント

・日本にたった100頭しかいない幻の豚
・ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉

梅山豚とは中国太湖豚系の原種豚で、日中友好のシンボルとしてパンダの次に贈られた由緒正しい豚です。塚原牧場は日本に現存する約100頭の原種豚のほとんどを保有しています。梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の飼料を与え、梅山豚の性格に適した飼育環境でじっくり育てています。飼育期間を一般の豚の2倍の約300日かけることで、その肉質は更に向上します。ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です。

塩のみで漬け込んだモモ肉を18ヶ月かけて熟成させた生ハム。
あらびき肉を白ワインと香辛料でマリネし腸詰にしたイタリアの伝統的なソーセージサルシッチャ。
生サラミフィノッキオーナをイメージしたボロニアソーセージ。
イタリアーナ梅山豚がお楽しみ頂けます。

提供:株式会社塚原牧場

低温製法米パックライス180g×80個【茨城県境町産コシヒカリ使用】

10,000pt
常温
セット内容

[内容量]
・低温製法米パックライス×80食分(1パックあたり180g)
【賞味期限】2020年1月18日まで

◆発送時期について◆
ご注文確認後、1~2ヶ月程度で発送いたします。

おすすめポイント

境町産コシヒカリを使ったおいしいごはんができました!

境町の農家さんが特別ミネラル肥料で育てたお米を使っています。低温製法米のおいしいごはんが180g のパックライスになりました。180g(お茶碗1.2杯分)でお腹も大満足!
電子レンジで簡単に炊きたてのホカホカごはんが味わえます!

提供:株式会社さかいまちづくり公社

<2019年10月発送分>老舗3代目店主が焼き上げるうなぎ2尾と秘伝のたれセット【月限定100セット】

10,000pt
冷凍
セット内容

容量
・うなぎの白焼き✕2尾(1尾:約120g) ※愛知県三河産!
・秘伝のたれ✕1本(90ml)
 ※50年以上継ぎ足しされ作られた逸品です。
・山椒✕2袋

消費期限
製造日より90日
事業者
荒井川魚店

おすすめポイント

荒井川魚店では、うなぎ本来の美味しさを引き出すよう、すべて手焼きにて焼き上げています。
また、お好みに合わせて白焼と蒲焼の両方の美味しさを楽しむことができます。

白焼は、うなぎを温めて、そのまま醤油やお塩、山椒をかければうなぎの香ばしさをより感じられます。
蒲焼は、うなぎを温めた後に、フライパンで少量のお酒を加えた特製だれと絡めて焼くと完成です。

提供:荒井川魚店

境の生ラーメン詰め合わせ30食 しょうゆ・みそ・とんこつ・塩(3.6Kg)

5,000pt
冷蔵
セット内容

境の生ラーメン:120g×30袋
(歯ごたえ確かな中細縮れ麺。ゆで時間2分。冷蔵で15日間保存可。)
しょうゆスープ:10食
みそスープ:10食
塩スープ:5食
とんこつスープ:5食

おすすめポイント

麺ひとすじ62年、境の麺工房から生ラーメンを30食セットでお届けします。

【12/30お届け】道の駅さかい特製 三段おせち「茶蔵」6寸×3段(さかい河岸レストラン茶蔵 上野シェフ監修)

20,000pt
冷蔵
セット内容

・道の駅さかい特製おせち「茶蔵」三段重
【品目数】36品目
【サイズ】(約)縦18cm×横18cm×高さ5cm×3段
※仕入れ状況により品目は変更となる場合はございます。予めご了承ください。

【消費期限】2020年1月2日(火)までとなります。
※冷蔵庫で保存していただき、なるべく早くお召し上がりください。

おすすめポイント

【到着日時】2019年12月30日限定

さかい鉄板の上野シェフ監修! 豪華 6 寸 3 段おせち
さかい河岸レストラン茶蔵 2 階にある“さかい鉄板”の上野シェフが監修した、豪華絢爛なおせちです。
三の重には境町の特産品の一つである梅山豚のローストポークが入っています。塩麹に漬け込みじっくり火にかけた境町ブランド肉の梅山豚はしっとりと上質な味わいです。
全三段のお重には見た目も晴れやかな料理がふんだんに盛り込まれています。

【一の重】
海老塩焼、紅あずまスイートポテト、笠間栗の渋皮茶巾、葉付金柑甘露煮、味付数の子、小肌酢〆、若桃甘露煮、磯つぶ貝煮、銀鮭昆布巻

【二の重】
紅かまぼこ、白かまぼこ、伊達巻、酢はす、紅白なます、栗甘露煮、きんとん、いくら醤油漬、黒豆、数の子松前漬、くるみ甘露煮、桜海老佃煮、田作り、さしま茶羊羹

【三の重】
梅山豚ローストポーク、銀鮭吟醸酒粕麹漬、ぶり照焼、厚焼玉子『茶蔵』、筑前煮(鶏肉煮、れんこん煮、筍煮、ごぼう煮、椎茸煮、人参煮、里芋煮、さつまいも蜜煮、銀杏水煮)

提供:道の駅さかい

【12/30お届け】道の駅さかい特製 三段おせち「極」(さかい河岸レストラン茶蔵 上野シェフ監修)

35,000pt
冷凍
セット内容

・道の駅さかい特製おせち「極」三段重
【品目数】29 品目
【サイズ】(約)縦15cm×横29cm×高さ5cm×3段
 ※仕入れ状況により品目は変更となる場合はございます。予めご了承ください。

【消費期限】2020年1月15日(水)までとなります。
※解凍後は冷蔵庫で保存していただき、なるべく早くお召し上がりください。

おすすめポイント

【到着日時】2019年12月30日限定

さかい鉄板の上野シェフ監修!
さかい河岸レストラン茶蔵 2 階にある「さかい鉄板」の上野シェフ監修の特別なおせちです。三段のお重には贅を尽くした料理が盛り込まれ、晴れやかな新年を迎えるにふさわしい豪華な内容となっています。
三の重には茨城県が誇るブランド牛「常陸牛」がたっぷり!専用のタレと牛脂も付属していますので、すき焼きでお召し上がりください。

【一の重】
国産真だこ煮、豚肉八幡巻、ローストポーク、数の子、とこぶし煮、ボタン海老塩焼、銀鮭吟醸酒粕麹漬、焼ほたて、ぶり照焼

【二の重】
銀鮭昆布巻、鶏松風焼、国産車海老うま煮、若桃甘露煮、伊達巻、たたきごぼう、子持ち鮎甘露煮、小肌酢〆、桜えび佃煮、紅かまぼこ、白かまぼこ、金柑甘露煮、丹波黒豆、きんとん、栗甘露煮、いくら
醤油漬、数の子松前漬け、酢はす、紅白なます

【三の重】
常陸牛サーロインすき焼き用スライス、すき焼き用タレ、牛脂

【12/30お届け】道の駅さかい特製 四段おせち「茶蔵」6寸×4段(さかい河岸レストラン茶蔵 上野シェフ監修)

30,000pt
冷蔵
セット内容

・道の駅さかい特製おせち「茶蔵」四段重
【品目数】46品目
【サイズ】(約)縦18cm×横18cm×高さ5cm×4段
※仕入れ状況により品目は変更となる場合はございます。予めご了承ください。

【消費期限】2020年1月2日(火)までとなります。
※冷蔵庫で保存していただき、なるべく早くお召し上がりください。

おすすめポイント

【到着日時】2019年12月30日限定

さかい鉄板の上野シェフ監修! 豪華 6 寸 4 段おせち
さかい河岸レストラン茶蔵 2 階にある“さかい鉄板”の上野シェフが監修した、豪華絢爛なおせちです。
新春のハレの膳を飾るロブスターを壱の重に置き、ホタテやイクラ、ブリや銀鮭などの海産物をふんだんに盛り込み、お子様にも好評のお肉素材も盛り込みました。
いろどり豊かで豪華な美味しい正月料理がぎっしり詰まったおせちです。

【一の重】
味付数の子、ロブスター、紅あずまスイートポテト、小肌酢〆、小鯛笹漬、さしま茶羊羹、笠間栗の渋皮茶巾、金柑甘露煮、若桃甘露煮

【二の重】
紅かまぼこ、白かまぼこ、伊達巻、酢はす、紅白なます、栗甘露煮、きんとん、いくら醤油漬、丹波黒豆、数の子松前漬、くるみ甘露煮、桜海老佃煮、田作り、とり松風、たたきごぼう

【三の重】
合鴨パストラミ、半月レモン、梅山豚ローストポーク、サーモンマリネ、三陸産銀鮭昆布巻、焼き帆立、磯つぶ貝煮、豚肉八幡巻、厚焼玉子『茶蔵』

【四の重】
筑前煮(鶏肉煮、里芋煮、れんこん煮、筍煮、ごぼう煮、椎茸煮、人参煮、さつまいも蜜煮、ぎんなん煮、銀鮭吟醸酒粕麹漬、ぶり照焼、国産はじかみ、海老旨煮)

提供:道の駅さかい

【境町限定】さしま茶+葉酸サプリメント 180日分(30日分×6個)

5,000pt
常温
セット内容

・さしま茶+葉酸サプリメント 180日分(30日分×6個)
 ※1袋あたり210g(1粒重量 350mg×60粒)

消費期限:製造日より 18 カ月

おすすめポイント

・境町にお住まいの65歳以上の方々も愛飲しています!
・脳卒中・認知症の予防効果が期待される「葉酸」と抗菌作用をもつ「カテキン」のサプリメント

県西部に位置する猿島地方で栽培される「さしま茶」を活用したサプリメントを境町と DHCで開発いたしました。
カテキンには、抗菌・殺菌作用、抗ウィルス作用、活性酸素除去作用、抗アレルギー効果、体脂肪低減作用、コレステロール低下作用などに効果的な成分と言われています。
葉酸は、ほうれん草の抽出物から発見されたビタミン B群の一種で、胎児の神経管閉鎖生涯を予防する成長の促進、貧血予防、動脈硬化の予防、脳の機能改善に効果的と言われています。

葉酸サプリを飲んでいる方からは、「毎日、飲む習慣になりました。この二年間風邪をひかなくなりました。」、「以前、足の痺れる症状が見られる事がありましたが現在この症状がなくなりました。」
との声をいただいております。

カテキンと葉酸のパワーで、生き生きとした毎日をお過ごしください!

【召し上がり方】
※一日摂取目安量を守り、水またはぬるま湯で噛まずにそのままお召し上がり下さい。お身体に異常を感じた場合は、飲用を中止して下さい。
※原材料をご確認の上、食物アレルギーの有る方はお召し上がらないで下さい。薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上お召し上がり下さい。
※お子様の手の届かない所で保管下さい。
※開封後はしっかりと開封口を閉め、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
※本品は天然素材を使用している為、色調に若干差が生じる場合があります。これは色の調整をしてない為であり、成分含有量や品質に問題は有りません。

提供:さかいまちづくり公社

別製ひやむぎ 100人前(11.2kg)

5,000pt
常温
セット内容

・ひやむぎ100人前(112g×100袋)
※業務用のため、完全密封はされておりません。予めご了承下さい。

おすすめポイント

麺ひとすじ62年、境の麺工房から手間ひまかけて作り上げた「業務用ひやむぎで」す。
そば屋さんでも使用されており、麺の長さ36cm、ツルツルした食感となめらかな歯ごたえが楽しめるプロ使用本格品です。

※業務用のため完全密封はされておりません。予めご了承下さい。

茨城県産の鶏つくね 3kg(1㎏×3袋)

5,000pt
冷凍
セット内容

・茨城県産鶏つくね3kg(1kg×3袋)

おすすめポイント

原料は境町の自社で集荷した県内の親鳥を主に使用しています。
製品は県内にある新鮮・安全・安心をモットーにした工場で製造しております。調理方法はつくね焼きをはじめ、他におでん、鍋物などいろいろ試していただけます。
親鳥の歯ごたえとうま味を味わってください。

使い方いろいろ!高級品質の鶏つくねです。 ② 返礼品の説明 原料は茨城県内の飼料で育てた、高品質の親鳥を使用。旨味が詰まっています。
つくね焼きをはじめ、スープ、おでん、フライ、鍋物等、様々な調理に便利にお使いいただけます。

提供:(株)さかいまちづくり公社
協力:稲垣商会

塚原牧場の幻の豚「梅山豚」バラしゃぶしゃぶセット

8,000pt
冷凍
セット内容

【内容量】
・梅山豚バラしゃぶしゃぶ160g×4パック
賞味期限:製造日より6ヶ月


◆発送時期について◆
・ご注文確認後、1~2ヶ月程度で発送いたします。
※飼育状況により、上記よりもお時間をいただく場合がございます。

おすすめポイント

・日本で100頭しかいない幻の豚「梅山豚」
・梅山豚を堪能するならバラ肉がおススメ!

梅山豚のキレのある脂身を存分に味わえるバラ肉だけのしゃぶしゃぶセットです。季節のお野菜と楽しむしゃぶしゃぶはもちろん、野菜を巻いて焼いたり、豚丼などにしてもお楽しみ頂けます。
塚原牧場では梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の餌を与え、梅山豚の性格に適した環境でじっくり育てています。
飼育期間を一般の豚の2倍の約300日かけることでその肉質はさらに向上します。ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です。

さかい河岸レストラン「茶蔵」さかい鉄板 ペアお食事券(ふるさと納税特別コース◆梅山豚◆)

20,000pt
常温
セット内容

・さかい鉄板ペアお食事券(ふるさと納税特別コース◆梅山豚◆)
【有効期限】チケット発行日より1年間
※完全予約制となりますので、ご来店希望日をご予約のうえお越しください。
※ファーストドリンク2杯サービス付き(ふるさと納税でお申し込みの方限定)
※ドリンクサービスでは、一部ご利用いただけない種類がございます。予めご了承ください。

◆ご予約・空き状況について◆
ご予約・空き状況のお問合せは、下記へお願いいたします。
さかい河岸レストラン「茶蔵」さかい鉄板
TEL:0280-87-5011
お問い合わせ時時間:9時~17時まで(休館日等を除く)

◆発送時期について◆
・ご注文確認後約1ヶ月で発送となります。
※チケットが到着してからご予約くださいますようお願いいたします。

おすすめポイント

厳選された食材を洗練された空間で。

2019年4月19日(金)、道の駅さかいにオープンさかい河岸レストラン「茶蔵」
その2階にある鉄板焼き専門店「さかい鉄板」のペアお食事券になります。

経験豊かなシェフが腕を奮って調理する特別メニューです。
境町の特産品の一つである 梅山豚 を贅沢に使用したふるさと納税限定のコースをご用意してお待ちしております。

【施設概要】
施 設 名 :さかい鉄板(さかい河岸レストラン「茶蔵」2F)
場  所:茨城県猿島郡境町1314-1 道の駅さかい内
営業時間:17時から22時まで

提供:(株)さかいまちづくり公社