おすすめポイント

梅山豚(メイシャントン)は中国がルーツで、パンダの次に日本に贈られた珍しい豚です。
現在、日本には約100頭の梅山豚原種が存在し、塚原牧場がその多くを保有しています。

梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の飼料と梅山豚に適した飼育環境でじっくり育てられ、
一般の豚より1.5倍長い270日かけて育てられた結果、その肉質は更に向上します。
ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です。

梅山豚は、日本では珍しい料理人向けの豚肉として高く評価されています。
お届けする食事券は、東京赤坂「高嶺の豚」の梅山豚オリジナルランチコースのペアチケットです。
高嶺の豚では炭火で温めたお出汁でしゃぶしゃぶをお召し上がりいただくスタイル。
今まで経験ないしゃぶしゃぶ鍋をお楽しみいただけます。

セット内容

■発送時期
ご入金確認後、１～２ヶ月程度でお食事券を発送いたします。
※食事券がお手元に届きましたら、寄付者様ご自身でご予約を行っていただきます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのある方は、ご予約時にお申し付けください。

■内容量
①梅山豚しゃぶしゃぶ
②お野菜盛り合わせ
③梅山豚小籠包
④雑炊またはカレーライス
※梅山豚しゃぶしゃぶはバラ肉がメインとなります。
※お野菜は九条ネギとキノコがメインですが季節により変わる場合があります。
※お飲み物はコースに含まれておりません。

【レストラン情報】
店 名：赤坂 炭火しゃぶしゃぶ 高嶺の豚
住 所：〒107-0052 東京都港区赤坂3丁目21-10 赤坂靑明会館 4F
時 間：ランチタイムのみ

■有効期限
発券⽇より180⽇
※有効期限の延長は致しかねますのでご了承ください。
期限内にご利用ください。ご予約後のキャンセルは店舗規定のキャンセルポリシーが摘要されますのでご予約時必ずご確認ください。 ご入金確認後、１～２ヶ月程度でお食事券を発送いたします。
※食事券がお手元に届きましたら、寄付者様ご自身でご予約を行っていただきます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのある方は、ご予約時にお申し付けください。