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【数量限定】塚原牧場の幻の豚「梅山豚」イタリアンセット
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おすすめポイント
約2年間熟成した⽣ハム、イタリアの伝統的なソーセージ「サルシッチャ」、⽣サラミをイメージしたボロニアソーセージ、⾁のバターリエットを詰め合わせました。イタリアーナ梅⼭豚がお楽しみいただけます。
ファームでは梅⼭豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独⾃の餌を与え、梅⼭豚の性格に適した環境でじっくり育てています。
飼育期間を⼀般の豚の2倍の約300⽇かけることで、その⾁質はさらに向上します。
ジューシーな⾚⾝とキレのある脂⾝のバランスが絶妙な豚⾁です。
【梅山豚とは】
梅山豚とは中国太湖豚系の原種豚で、日中友好のシンボルとしてパンダの次に贈られた由緒正しい豚です。
日本にたった100頭しかいない幻の豚と言われており、塚原牧場は日本に現存する約100頭の原種豚のほとんどを保有しています。
提供:株式会社塚原牧場
セット内容
・梅山豚の⽣ハム(26g×1パック)・梅山豚のサルシッチャ(プレーン)(80g×1パック)
・梅山豚のサルシッチャ (ローズマリー)(80g×1パック)
・梅山豚のボロニアソーセージ(50g×2パック)
・梅山豚のリエット(70g ×1パック)
※画像はイメージです。
■賞味期限
・⽣ハム:製造⽇より547⽇
・リエット、サルシッチャ:製造⽇より365⽇
・ボロニアソーセージ:製造⽇より180⽇
■アレルギー
豚
※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。