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冷凍

塚原牧場の幻の豚「梅山豚」ロールステーキセット(トリュフ塩付き)

返礼品番号:K1147

㈱塚原牧場

4,800pt ( 16,000 円 )

おすすめポイント

・日本に100頭だけの幻の原種豚「梅山豚」 ・高級ロールステーキ6個セット 薄切りにした梅山豚のお肉を幾重にも重ねロール状に巻き、ご家庭でも上手に焼ける厚みにカットしました。相性の良いトリュフ塩でお召し上がりください。 塚原牧場では、梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の餌を与え、梅山豚の性格に適した環境でじっくり育てています。 飼育期間を一般の豚の2倍の約300日かけることでその肉質はさらに向上します。ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です

セット内容

【内容量】 ・梅山豚ロールステーキ70g×6枚 ・トリュフ塩25g ※消費期限:豚肉:製造日より 6ヶ月 トリュフ塩:製造日より1年6ヶ月 ◆発送時期について◆ ・ご注文確認後、1~2ヶ月程度で発送いたします。 ※飼育状況により、上記よりもお時間をいただく場合がございます。

注意事項

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提供事業者

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㈱塚原牧場

塚原グループのブランド豚「梅山豚」 しわしわな顔に垂れた耳、たっぷりとしたお腹にくびれた背中という特徴的な見た目と、穏やかで子育てが上手という性格の梅山豚。 その一方で、“世界で一番赤ちゃんを産む豚”の一つ梅山豚は、一般的な豚に比べて3分の1ほどの体重という未熟児で生まれるため、非常に育てることが難しい豚としてもよく知られています。 かつて三元豚も育てた経験を経て、大切に育てた梅山豚をオーダーメイドのようにご提供したい、その思いから梅山豚の個性を育むことだけに焦点を合わせ、私たちの歩みが始まりました。 学校給食やふるさと納税返礼品への提供など地元に密着した地域貢献を通して、茨城県、そして日本を元気にする豚になることを願い、命を絶やすことがないよう日々愛情を込めて育てています。

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