さかい河岸ベーカリー
目指したのは『新しい食感のベーグル』
ABOUT SAKAI KASHI BAKERY
RE:QUEST
RE:QUESTのベーグルは小麦を一切使用せず、ふわふわもちもち
米粉の特性を最大限に活かしたベーグルです.。
その秘密は・・・
一般的なベーグルよりも手間をかけていること。
そして、皆様の笑顔を思い浮かべながら一つ一つ真心込めて手作りしていること。
米粉を控えている方も、そうでない方も
みんなで一緒に同じ食事をする。
お米に寄り添ったパン生活を楽しんでいただけることが何よりの喜びです。