塚原牧場の幻の豚「梅山豚」の点心セット
返礼品番号：K1079
㈱塚原牧場
4,500pt ( 15,000 円 )
おすすめポイント
・日本にたった100頭しかいない幻の豚 ・梅山豚ギフトの中でも定番の点心セットです！ 多くの方に永年愛され続けている理由は梅山豚のためのオリジナルレシピだから。おもてなしや家族団欒でお楽しみ頂けるセットです。 ゼラチンを多く含み噛むたび旨味があふれるホホ肉を使用した肉饅頭。お砂糖を使わないことでお肉本来の甘みが感じられる焼売。お肉と野菜の分量にこだわった餃子。あえてお肉は使わず背脂を炊いて作ったラードで炒めた炒飯。 【梅山豚】とは 中国太湖豚系の原種豚で、日中友好のシンボルとしてパンダの次に贈られた由緒正しい豚です。塚原牧場は日本に現存する約100頭の原種豚のほとんどを保有しています。梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の飼料を与え、梅山豚の性格に適した飼育環境でじっくり育てています。飼育期間を一般の豚の2倍の約300日かけることで、その肉質は更に向上します。ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です。 提供：株式会社塚原牧場
セット内容
・梅山豚の点心セット×１セット 【内容詳細】 ・肉饅頭（120g×3個）×1 パック ・餃子（30g×8 個）×1 パック ・焼売（30g×8 個)×1 パック ・小龍包（30g×6 個）×1 パック ・玉子炒飯（200g）×2 パック ■賞味期限 製造日から1年間（要冷凍保存） ■発送時期 ご入金確認後、お届けまでに1～2ヶ月ほどお時間をいただいております。 ※飼育状況により、上記よりもお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 ※沖縄・離島など一部地域への配達はお受けできません。予めご了承ください。
注意事項
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提供事業者
㈱塚原牧場
塚原グループのブランド豚「梅山豚」 しわしわな顔に垂れた耳、たっぷりとしたお腹にくびれた背中という特徴的な見た目と、穏やかで子育てが上手という性格の梅山豚。 その一方で、“世界で一番赤ちゃんを産む豚”の一つ梅山豚は、一般的な豚に比べて3分の1ほどの体重という未熟児で生まれるため、非常に育てることが難しい豚としてもよく知られています。 かつて三元豚も育てた経験を経て、大切に育てた梅山豚をオーダーメイドのようにご提供したい、その思いから梅山豚の個性を育むことだけに焦点を合わせ、私たちの歩みが始まりました。 学校給食やふるさと納税返礼品への提供など地元に密着した地域貢献を通して、茨城県、そして日本を元気にする豚になることを願い、命を絶やすことがないよう日々愛情を込めて育てています。
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